Rau om là gì?


Rau om là gì?

Rau om là gia vị quen thuộc ở nước ta, không chỉ góp phần tạo ra món ăn ngon thì rau om còn được biết đến với công dụng phòng ngừa và điều trị sỏi thận tốt.

rau ngổ
Rau ngổ hay rau om còn được biết đến là loại cây chữa sỏi thận rất tốt

Rau om là loại cỏ mọc bò, rỗng ruột, thân giòn, có mùi thơm, thân dài từ 20 – 30 cm. Lá không cuống, lá đơn, mọc đối, có lông, có khi mọc vòng 3, 4 chiếc. Hoa rau ôm thường mọc ở nách lá và có màu tím nhạt.

Rau ngổ mọc ở hầu hết các vùng miền trên đất nước ta, nhưng được sử dụng nhiều làm gia vị nấu canh cá, canh chua nhiều nhất ở các tỉnh phía nam. Rau om có thể dùng tươi làm gia vị, vị thuốc hoặc mang sấy khô.

Còn có tên gọi khác là rau ngổ, ngổ hương, ngò om, ngổ điếc, ngổ thơm, rau ôm,…tên khoa học là aromatica. Rau om có vị thơm, cay, tính mát, hơi chát có công dụng chống sưng, thanh nhiệt, giảm đau, sát trùng đường tiểu, đường ruột, điều trị sốt nóng, sỏi thận, ngăn ngừa ung thư.

Xem thêm lý do gây ra bệnh trào ngược dạ dày TẠI ĐÂY

Rau này có hai loại là rau om xanh và rau om tím, om xanh phổ biến hơn nên thường được dùng trong gia vị món ăn, làm thuốc. Loại thứ hai hiếm hơn nên thường chỉ dùng làm thuốc. Vị rau om cay se se, có mùi thơm đặc trưng, được thu hái quanh năm. Nếu sử dụng làm thuốc thì người ta thường hái rau về và rửa sạch rồi phơi khô, cho vào túi kín và sử dụng dần.

Trong thành phần của loại rau này có chứa tannin và tinh dầu nên có công dụng làm dãn cơ phủ tạng như thận, ruột. Chính vì vậy mà nó còn giúp giảm và làm hạn chế các cơn đau rất tốt. Ngoài ra, rau ngổ còn có công dụng tăng lọc cầu thận, giãn mạch, tạo điền kiện tống sỏi thận ra ngoài, tăng lượng nước tiểu. Nhờ vậy mà rau om có tác dụng tiêu viêm, tính bình, trừ ho, tiêu sưng, chữa cảm lạnh, lợi tiểu.

Trong y học, chúng được dùng trong các bài thuốc chữa sạn thận, điều trị vết rắn cắn, vết sưng, làm thuốc lợi tiểu, tiêu sưng, chữa những cơn đau thắt bụng,… Rau có độc tính không đáng kể và khá an toàn khi sử dụng.

Bài thuốc chữa sỏi thận bằng rau ngổ:

Nguyên liệu: 1 quả dừa tươi, 1 kg rau om

Thực hiện: Rau om hái về, nhặt và rửa sạch rồi mang giã nát, vắt lấy phần nước. Phần nước cốt thì hòa vào nước dừa rồi uống mỗi ngày 3 lần. Nước dừa có công dụng lợi tiểu và thanh nhiệt rất tốt. Sử dụng liên tục trong 5-7 ngày sẽ thấy hiệu quả rõ rệt.

Ngoài ra bạn có thể lấy rau om giã nát rồi pha thêm một chút muối và một chút muối rồi vắt lấy nước uống trong vòng 1 lần. Mỗi ngày uống 2 lần và uống liên tục trong 1 tuần lễ sẽ thấy hiệu quả.

Xem thêm: điều trị trào ngược dạ dày

— Phương Thảo —

Rau om là gì?
Xếp hạng bài viết

Tags

Tác dụng có thể khác nhau tuỳ cơ địa của người dùng mà có những phác đồ hỗ trợ điều trị khác nhau. chính vì vậy bạn đọc cần liên hệ trực tiếp với người có chuyên môn để được tư vấn cũng như hỗ trợ điều trị một cách tốt nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bài viết liên quan