Đau dạ dày nên ăn gì? – 6 Món ăn chữa đau dạ dày tốt nhất


Bệnh nhân đu dạ dày thường rơi vào tình trạng chán ăn. Nhiều người còn sợ “phải ăn” sau mỗi triệu chứng đau dạ dày tái phát. Việc thường ăn ít, hay lười ăn khiến kéo dài khiến cho cơ thể người bệnh dễ bị thiếu hụt chất dinh dưỡng, dẫn tới suy nhược. Mặc dù không muốn ăn, bệnh nhân cũng nên cố gắng bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể của mình. Có như vậy, bệnh mới có thể được chữa khỏi. Cùng điểm qua một số món ăn chữa đau dạ dày tốt nhất dành cho người mắc bệnh lý này nhé!

Món ăn chữa đau dạ dày
Món ăn chữa đau dạ dày

Món ăn tốt cho người đau dạ dày – Thức ăn chữa đau dạ dày

Món ăn chữa đau dạ dày là những đồ giàu dinh dưỡng, dễ hấp thu, dễ ăn. Và người bệnh đau bao tử hay viêm hang vị dạ dày cần phải biết đến. Dùng các món ăn chữa bệnh đau dạ dày cũng là cách hiệu quả để cải thiện các triệu chứng của bệnh. Đặc biệt, việc bạn ăn gì trong quá trình điều trị sẽ quyết định hỗ trợ tốt quá trình điều trị bệnh hay ngược lại.

Cháo kê – Thức ăn chữa viêm dạ dày

Thực đơn tốt nhất người bệnh viêm dạ dày nên đề cao đó là các món ăn được chế biến loãng. Ví dụ như cháo, súp, hoặc những thực phẩm mềm…

Bởi đây là những thức ăn tốt cho tiêu hoá, đồng thời, giảm tình trạng người bệnh viêm loét dạ dày bị đầy bụng, khó tiêu, hoặc ăn không tiêu…

Món cháo kê sẽ trở nên bổ dưỡng hơn nếu bạn thêm chút lạc và đậu đỏ. Đem cả 3 nguyên liệu đem ngâm trong nước, để qua đêm. Sáng hôm sau, bạn vớt 3 nguyên liệu này cho cả vào nồi, đổ vừa nước, ninh tới khi nhừ.

Khi cháo đã nhừ, bạn cho thêm một chút đường phèn. Đun tới khi đường tan hết thì có thể tắt bếp. Hãy thưởng thức món ăn này khi nó còn nóng nhé!

YHCT xếp cháo kê là món ăn có tác dụng thanh nhiệt, và giải độc. Những người bị tỳ vị hư kém khi ăn cháo kê sẽ giảm các triệu chứng buồn nôn, đầy bụng do viêm loét gây ra. Vì vậy, đây luôn là món ăn chữa đau dạ dày được nhiều thầy thuốc chỉ cho bệnh nhân dùng.

Dạ dày lợn ấp tiêu – Món ăn chữa viêm loét dạ dày

Món ăn này giúp cho dạ dày được phục hồi chức năng, khỏe mạnh hơn. Để làm được món ăn này, bạn cần chuẩn bị 1 dạ dày lợn, 1 chút tiêu. Đơn giản thôi, làm sạch dạ dày, ướp với tiêu, và thêm chút gia vị khác cho vừa ăn.

Đem dạ dày đi hấp, hoặc bạn cũng có thể hầm nhừ. Ăn ngay món ăn này khi còn nóng nhé! Hoặc bạn cũng có thể chia món ăn này thành nhiều lần để ăn trong ngày.

Cháo sen – Món ăn chữa bệnh viêm dạ dày

Một trong số các món ăn chữa đau dạ dày không thể vắng mặt đó chính là chéo sen. Cháo sen ngoài tác dụng bổ tỳ vị, phục hồi vai trò của dạ dày, còn có công dụng là chữa mất ngủ, an thần.

Nấu cháo sen cũng như các món cháo khác thôi. Bạn cho hạt sen vào gạo, thêm nước rồi ninh tới khi cháo nhừ. Sau đó, nêm nếm thêm đường, hoặc muối cho phù hợp khẩu vị.

Củ sen – Tổng hợp những món ăn chữa bệnh đau dạ dày

Dùng củ sen tươi, bột tam thất và 1 trứng gà. Đem củ sen sơ chế, rồi cho vào máy xay xay nhuyễn, lọc lấy nước. Dùng nước này trộn chung với bột tam thất và trứng gà, đun với lửa nhỏ. Để sôi khoảng 5 phút thì nêm thêm gia vị là có thể dùng được. Mỗi ngày dùng 2 lần.

Xem ngay: Bị trào ngược dạ dày nên ăn gì

Thịt nạc hầm nấm – Thức ăn chữa bệnh đau dạ dày

Chuẩn bị 1g thịt nạc và 1g nấm rơm. Sau khi sơ chế nguyên liệu sạch rồi thì đem thái nhỏ. Cho thịt vào nồi, thêm nước hầm cho nhừ. Sau đó, thêm chút gia vị, đổ nấm rơm vào đun thêm khoảng 10 phút thì tắt bếp.

Nấm rơm có tác dụng rất tốt bởi loại thực phẩm này có chứa nhiều loại axit amin có khả năng ngăn ngừa ung thư. Ngoài dùng để chế biến thành món ăn chữa đau dạ dày, nấm rơm còn được mệnh danh là “thần dược” kích thích, và làm tăng ham muốn ở phái mạnh.

Tuy nhiên, người bệnh không nên lạm dụng nấm rơm hàng ngày. Mỗi ngày chỉ nên sử dụng 1-2 lần 1 tuần thôi.

Thịt dê – Thức ăn chữa viêm loét dạ dày

Thịt dê có thể trị bệnh viêm dạ dày do tỳ vị hư hàn theo như y học cổ truyền.

Người bệnh dùng 1 dạ dày dê, gừng tươi, và nhục quế. Sơ chế các nguyên liệu, thái nhỏ rồi đem cho vào nồi hầm nhừ. Chia ra để ăn nhiều lần trong ngày.

Những món ăn chữa đau dạ dày sẽ có tác dung hỗ trợ hiệu quả quá trình điều trị bệnh. Vì vậy, các bạn nên đưa những món ăn này vào trong thực đơn thường ngày. Để bệnh có thể được chữa tận gốc, người bệnh cũng cần phải có chế độ ăn uống lành mạnh, nên kiêng những thực phẩm, đồ ăn, đồ uống không tốt cho bệnh.

Xem thêm: Phác đồ điều trị trào ngược dạ dày thực quản

Ngoài áp dụng các món ăn chữa bệnh đau dạ dày. Các chuyên gia khuyến cáo người bị đau dạ dày nên áp dụng các bài thuốc, phương pháp đông y để chữa bệnh. Mặc dù người bệnh uống thuốc tây có tác dụng nhanh, nhưng thuốc tây lại chưa có thuốc đặc trị bệnh này. Thuốc tây chỉ có thể làm giảm đi các triệu chứng “bề nổi” của bệnh. Còn về căn nguyên phát sinh bệnh thì tây y không thể chữa được. Hãy dùng món ăn chữa đau dạ dày mỗi ngày để có thể hỗ trợ điều trị bệnh tốt nhất nhé!

Đau dạ dày nên ăn gì? – 6 Món ăn chữa đau dạ dày tốt nhất
5 (100%) 1 vote

Tags

Tác dụng có thể khác nhau tuỳ cơ địa của người dùng mà có những phác đồ hỗ trợ điều trị khác nhau. chính vì vậy bạn đọc cần liên hệ trực tiếp với người có chuyên môn để được tư vấn cũng như hỗ trợ điều trị một cách tốt nhất

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.

Bài viết liên quan