9 sai lầm nguy hiểm khi dùng gừng tuyệt đối nên tránh


Gừng là một gia vị quen thuộc trong nhà bếp, nó còn là một vị thuốc hay trong đông y, rất nhiều bài thuốc trong đông y đều sử dụng gừng bởi nó mang lại rất nhiều công dụng cho sức khỏe.

Tuy nhiên, không phải vì thế mà có thể lạm dụng gừng, nhiều người đã mắc sai lầm khi sử dụng gừng trong ăn uống cũng như làm thuốc.

9 sai lầm nguy hiểm khi dùng gừng tuyệt đối nên tránh sau đây bạn nên nhớ nhé.

Gọt vỏ: Khi để cả vỏ thì gừng mới giữ được đầy đủ dược tính vốn có, vì vậy nếu bạn gọt vỏ gừng rồi mới sử dụng sẽ làm giảm dược tính. Lúc này bạn chỉ cần rửa sạch bụi bẩn trên vỏ gừng là được.

Ăn nhiều gừng: Do gừng có tính nhiệt, khi ăn nhiều có thể sẽ khiến bạn bị khô miệng, khát nước, nóng trong người.

Dùng gừng cho người bị say nắng: Tính nhiệt trong gừng thích hợp cho người bị cảm mạo, phong hàn, vi hàn phát nhiệt sau khi dầm mưa,…Không nên dùng cho người bị cảm mạo thử nhiệt hoặc cảm mạo phong nhiệt. Trong trường hợp đi nắng về bị say nắng, say nóng tuyệt đối không được dùng gừng.

Ăn gừng bị dập: Nếu gừng bị dập thì không nên dùng bởi lúc này dễ sinh ra chất độc, nó có thể làm biến tính, hoại tử các tế bào gan, từ đó dễ dẫn tới ung thư gan, ung thư thực quản.

Ăn gừng khi sốt cao: Nếu trong người có dấu hiệu sốt cao thì đừng nên ăn gừng, bởi tính nhiệt của gừng càng làm cho thân nhiệt của người bệnh cao lên, dễ gây tổn thương đến các mạch máu, thậm chí là bị xuất huyết.

Ăn gừng khi bị đau dạ dày, đại tràng: Các chất trong gừng chủ yếu hoạt động trên niêm mạc dạ dày, ruột và đại tràng nên nếu bạn đang bị đau dạ dày hay đại tràng thì không nên ăn gừng bởi nó dễ gây kích thích niêm mạc dạ dày, nếu dạ dày yếu có thể dẫn tới bị bào mòn và gây loét.

Bệnh về gan ăn gừng: Các chất trong gừng dễ kích thích sự bài tiết của các tế bào gan nên dễ khiến cho các tế bào này bị hoại tử trong khi kích thích. Người bệnh bị viêm gan cấp và mãn tính, hay xơ gan thì không nên dùng gừng. Nếu bị sỏi mật cũng không nên ăn gừng bởi dễ kết tụ sỏi trong mật không ra ngoài được.

Bị trĩ, xuất huyết ăn gừng: Gừng có tính nhiệt nên có thể khiến các mạch máu bị yếu dễ vỡ, do đó, những người bệnh mà có tiền sử bị rối loạn chảy máu như chảy máu cam, chảy máu tử cung, bệnh trĩ không nên ăn gừngNgười bị bệnh trĩ, xuất huyết không nên ăn gừng bởi có thể khiến cho bệnh thêm nghiêm trọng.

Ăn gừng trong khi mang thai: Có mẹo hay giải quyết trong giai đoạn thai nghén đó là dùng gừng để hạn chế tình trạng buồn nôn và nôn, tuy vậy, nếu thai đang trong thời kì cuối thì không nên ăn gừng bởi dễ làm tăng huyết áp có thể khiến thai phụ gặp nguy hiểm.

Trên đây là 9 sai lầm nguy hiểm khi dùng gừng bạn tuyệt đối nên tránh khi gặp phải nhé. Tuy nhiên, gừng có rất nhiều tác dụng không thể bỏ qua, chẳng hạn như chữa viêm xoang bằng gừng.

Chúc bạn một ngày tốt lành!.

Tags

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài viết liên quan